Новость от 23 марта 2026 MON CHOUCHOU едет в гости к Марье

28 марта в 16:00 и 19:30 в Ленинградской области состоится закрытый гастрономический ужин от бренд-шефа ресторана MON CHOUCHOU Дмитрия Решетникова. В основе вечера — сет из 6 блюд, каждое из которых отражает путь Дмитрия как главного эксперта французской кухни в России. Это не просто классические рецепты, а личные истории и редкие техники. Гости смогут попробовать:

 — Кольцо с чёрной икрой — символ самого важного момента в жизни шефа, связанного с французским ювелирным домом.

— Патэ ан крут с уткой и фуа-гра — легендарное блюдо, на приготовление которого уходит два дня (во Франции по нему даже проводят чемпионаты мира).

— Яйца с трюфельным майонезом — безупречная французская классика.

— Стейк Кафе де Пари с картофелем Сарладез и рагу из улиток — из основных блюд.

— Ореховый дакуаз со свежими ягодами на десерт.

Дополнит впечатление эносопровождение — специально подобранные сомелье напитки, которые раскрывают вкус каждого блюда.

Подробности уточняйте в заведении.